スパークリング清酒「澪」とチョコレート
スパークリング清酒「澪」とチョコレートの知られざるマリアージュの魅力を「サロン・ド・ショコラ PARIS 2017」にて、5名の名ショコラティエがマリアージュを発表しました。
Le Chocolat à la Folie
そごう西武にて開催される恒例のバレンタインデーイベント『チョコレート・パラダイス』に、2018年、新企画LE CHOCOLAT A LA FOLIE（ショコ・フォリ）を提案。パリで活躍する実力派フードジャーナリスト、ラファエル・マルシャルが案内する6名のショコラティエを紹介。パリの日常を彩る、珠玉のチョコレートの愉しみを伝えるきっかけに。2019年も引き続き、第２回目を開催予定。
2018年そごう西武バレンタインイベント
期日：2018年1月20〜2月14日
コンセプト＆デザイン：DOMA制作
Gilles Marchalショコ・フォリ参加企業
La Chocolaterie Cyril Lignac
Laurent Duchêne, La Pâtisserie de Kyoko
Alexandre Stern
Hasnaâ
Bello&Angeli
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