TAKE OUT 03 AMARANTE
稀有で無名のシェフが腕を振るうビストロ『アマラント』。リヨン駅とバスティーユ広場の間の路地に佇む、エピキュリアン魂をそそられる、本当は教えたくない良店です。
稀有で無名のシェフが腕を振るうビストロ『アマラント』。リヨン駅とバスティーユ広場の間の路地に佇む、エピキュリアン魂をそそられる、本当は教えたくない良店です。
柔らかいガラスの特性を生かした、動きのあるロックグラス生誕のストーリーをお楽しみください。
晩酌にもうってつけ、『国虎屋』の花見弁当。
ロックダウン緩和中のパリ、レストランが恋しくなってきたDOMA。テイクアウトに挑戦するレストランを応援します!
創業88年の菅原工芸硝子。ガラスの特性を最大限に引き出して生み出されるテーブル・アートをatelier DOMAでご紹介しています。
10月30日から11月3日まで開催される記念すべき第25回Salon du Chocolat。DOMAは協賛会社として、Salon du Chocolatを応援します。
いよいよ、リヨン・Sirha国際外食産業見本市が開催されますが、DOMA社はChroma France社の協賛に。マリナ・メニニが1月28、29日の両日、研ぎの実演をします。
11月19日〜23日、ジャン=フランソワ・ピエージュによる2ツ星レストラン「ル・グラン・レストラン」でのイベント。コースメニュー「Met Grands Vins/料理とグランヴァンのマリアージュ」に、カマチ陶舗の皿を起用するカマチ陶舗ウィークを、DOMAが実現しました。
サロン・ド・ショコラ パリ2018、10月31日〜11月4日開催。DOMAはオフィシャルパートナーです。
トゥール・ダルジャンの1代目、アンドレ・テライユから受け継がれたクネル。旬の素材とともに華やぐフィリップ・ラベのレシピ
『トゥール・ダルジャン』第1話。スペシャリテの鴨料理のストーリーとレシピを紹介します。
サロン・ド・ショコラ・パリの司会者だったクリストフ・ドゥヴェが傾ける、ジャム職人魂