研ぎ実演/SIRHA国際外食産業見本市にて

 

 

DOMA社は世界最高峰の国際料理コンクール、ボキューズ・ドールの協賛会社であり、フランスにおける和包丁の権威でもあるCHROMAフランス社SIRHA見本市出展に協賛します。Chroma社スタンドは見本市1月26日〜30日のうち、27〜29日の出展。

CHROMA社スタンド6F92にて、28日と29日の両日にわたり、弊社マリナ・メニニが砥石による包丁の研ぎを実践。ボキューズ・ドールのファイナル、チームフランスの包丁の研ぎも担当しています。

皆さんの来訪をお待ちしております。

 

注1)サロンでは包丁の研ぎのサービスはしておりません。

注2)サロンには刃物類の持ち込みは禁止されております。

 

お問い合わせはこちら info@domapress.comまで。

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