
TAKE OUT 03 AMARANTE
稀有で無名のシェフが腕を振るうビストロ『アマラント』。リヨン駅とバスティーユ広場の間の路地に佇む、エピキュリアン魂をそそられる、本当は教えたくない良店です。
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稀有で無名のシェフが腕を振るうビストロ『アマラント』。リヨン駅とバスティーユ広場の間の路地に佇む、エピキュリアン魂をそそられる、本当は教えたくない良店です。
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晩酌にもうってつけ、『国虎屋』の花見弁当。
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ロックダウン緩和中のパリ、レストランが恋しくなってきたDOMA。テイクアウトに挑戦するレストランを応援します!
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創業88年の菅原工芸硝子。ガラスの特性を最大限に引き出して生み出されるテーブル・アートをatelier DOMAでご紹介しています。
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浅草の向こう、東京の下町の果てにあるラーメン屋。そこに息づく風景と人々の情景をマーク・ロビンソンが綴ります。
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去りゆく夏の匂いをかすかに感じさせながら、来るべき季節の気配を皿に盛りつける、重陽の秋の「味覚の饗宴」。
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11月19日〜23日、ジャン=フランソワ・ピエージュによる2ツ星レストラン「ル・グラン・レストラン」でのイベント。コースメニュー「Met Grands Vins/料理とグランヴァンのマリアージュ」に、カマチ陶舗の皿を起用するカマチ陶舗ウィークを、DOMAが実現しました。
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Sghr Glassworks
柔らかいガラスの特性を生かした、動きのあるロックグラス生誕のストーリーをお楽しみください。
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去り行く夏の香をかすかに感じながら、来るべき季節の気配を盛りつけた長月の八寸をお楽しみ下さい。
READ包丁専門家マリナ・メニニ代表、包丁コンサルティングおよび研ぎを専門に行う『SHINOGI』をご紹介します。
ヴァンセンヌにオープンしたとっておきのアドレス。キョウコ&ローラン・デュシェーヌの新ブティックを紹介します。
今年2つ星を獲得した、Restaurant KEIのオーナーシェフ、小林圭。揺るがぬ精神と確固たる技能で、世界一のレストランを目指す。それを支えるカマチ陶舗の皿とは。
DOMAは日本に長らく住まうマーク・ロビンソンのエッセイを紹介します。銀座線は1929年、浅草・上野間に開通しましたが、この下町に住むロビンソンが「絶え間なく流れる人間市場」の風景を切り取ります。
パイ包みのパテをスペシャリテとする7区の惣菜店『ラストル』。マリオンとヨアン・ラストル夫婦が紡ぐ、美味しさいっぱいの良店のエスプリをお伝えします。
DOMAの新サイト、マリナ・メニニによるAffutagecouteaux.comをご訪問ください。研ぎ教室のご案内の他、道具のオンラインショップも開始しました。
READDOMAの新サイト、マリナ・メニニによるAffutagecouteaux.comをご訪問ください。研ぎ教室のご案内の他、道具のオンラインショップも開始しました。
READDOMAの新サイト、マリナ・メニニによるAffutagecouteaux.comをご訪問ください。研ぎ教室のご案内の他、道具のオンラインショップも開始しました。
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